Білий гриб ялиновий 50 г (міцелій грибів)

Міцелій грибів: Білий гриб ялиновий (для повноцінної грибниці рекомендований мінімальний вага міцелію 100 г)

Один з найбільш смачних грибів. Смак найкраще розкривається при сушінні.

• капелюшок: 7-30 см у діаметрі, опукла, при дозріванні плоска, коричнева;
• ніжка: світла, до 4-17 см завдовжки, до 5-20 см у діаметрі;
• м'якоть біла, червоніє при надломе;
• висаджують круглий рік в приміщенні, на вулиці в теплу пору року, збирають до 4-6 разів у році;
• температура для росту +12-25 градусів;
• витрата води до 10-15 л на 1 м. кв., у спеку;
• містить вітаміни групи В, цинк, залізо;
• профілактика тромбозу, поліпшення роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту, сповільнює процеси старіння та ін;
• м'якоть сушать, варять, смажать, гасять, маринують, середній час готування — 20-40 хвилин;
• урожай знімають через 3-6 тижнів.

Посадка міцелію білих грибів на ділянці

Посадку проводять в теплі пори року. Вибирають будь-листяне дерево, розпушують область пристовбурового кола на глибину 15-20 см. На дно насипають міцелій, зверху присипають сумішшю садової грунту і перегною в рівних частинах. Поливають 10 л. води, присипають верхнім шаром грунту, узятим з лунки. 1 упаковки міцелію білих грибів достатньо для засіву 1-3 м. кв. ділянки. Перший урожай зазвичай становить до 0,5 кг з 1 м. кв. В наступні 5-7 років деколи вдається зібрати 2,5-3 кг з 1 м. кв. Вирощування білих грибів можливо круглий рік в теплиці, сараї або гаражі з температурою 10-20 градусів тепла.