Эремурус

Травянистое многолетнее растение эремурус (Eremurus), еще именуемое шрыш, либо ширяш, объединяет больше 40 видов, гибридов и сортов. Название образовано от двух греческих слов, которые в переводе означают «пустыня» и «хвост». Любая из частей этого растения может использоваться для окрашивания натурального волокна в желтый цвет. 

У эремуруса имеется корень, который внешне схож с морской звездой. Большое вытянутое кистеобразное соцветие метровой длины располагается на одиночном безлистном побеге. Колокольчатые цветки на цветоносе размещаются по спирали. Цветки начинают раскрываться с нижней части соцветия. Срок жизни одного цветка 24 часа после распускания. Продолжительность цветения стрелы напрямую зависит от вида и сорта растения и может варьироваться от 10 до 40 суток. Плод шаровидной формы растрескивается при созревании. Семена с 1 прозрачным крылом.

Эремурус — очень хороший медонос.