Білий гриб сосновий 50 г (міцелій грибів)

Міцелій грибів: Білий гриб сосновий (для повноцінної грибниці рекомендований мінімальний вага міцелію 100 г)

Найсмачніший представник сімейства. Вирощування білого гриба з міцелію тепер доступно для будь-якого дачника.

• капелюшок: 9-30 см у діаметрі, опукла, при дозріванні плоска, коричнева;
• ніжка: світла, до 4-12 см завдовжки, до 5-8 см в діаметрі;
• м'якоть біла, трохи червоніє при надломе;
• висаджують круглий рік в приміщенні, на вулиці в теплу пору року, збирають до 4-6 разів у році;
• температура для росту +12-25 градусів;
• витрата води до 10-15 л на 1 м. кв., у спеку;
• містить вітаміни групи В, цинк, залізо;
• профілактика тромбозу, поліпшення роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту, обміну речовин та ін;
• м'якоть сушать, варять, смажать, гасять, маринують, середній час готування — 20-40 хвилин;
• урожай знімають через 6 місяців.

Вирощування білого соснового з міцелію гриба

Посадка міцелію білого гриба повинна здійснюватися в умовах, близьких до природних. Для цього вибирають будь-листяна (не фруктове) дерево, розпушують під ним землю. Глибина —15-20 див. На дно укладають компост або торф до 5 см. Зверху розсипають міцелій, засипають перегноєм і землею, поливають. Досипають верхнім шаром землі, узятим з лунки. Можна мульчувати соломою до 5-7 см заввишки для збереження вологи. Перші врожаї можна отримати через 3-6 місяців, іноді на проростання грибниці йде один, а то і два роки.