Скорцонера Дуплекс 1 г, семена Яскрава

Скорцонера Дуплекс 1 г

Многолетнее растение, которое иногда называют черным корнем за черный цвет корнеплода. Уже в первый год в почве образуется корнеплод длиной 25-30 см с пряным нежным вкусом. Потребляется корнеплод в пищу в виде приправы к супам, а также как самостоятельное овощное блюдо или гарнир. Наличие в корнеплодах скорцонеры инсулина позволяет использовать растение людям, страдают сахарным диабетом. Сбор корнеплодов на хранение проводят в начале осени. Часть растений оставляют зимовать в почве для сбора весной следующего года.