Білий гриб березовий 50 г (міцелій грибів)

Міцелій грибів: Білий гриб березовий (для повноцінної грибниці рекомендована мінімальна вага міцелію 100 г)

Білий гриб березовий, як продукт низькокалорійний, може служити заміною м'ясу. До того ж він добре впливає на весь організм в цілому. Регулярне вживання покращує стан щитовидної залози, шкіри і волосся.

• капелюшок: 5-15 см у діаметрі, опукла, при дозріванні плоска, світла або коричнева;
• ніжка: світла, до 4-12 см завдовжки, до 2-5 см в діаметрі;
• м'якоть біла, щільна, без смаку, ароматна;
• висаджують круглий рік в приміщенні, на вулиці в теплу пору року, збирають до 4-6 разів у році;
• температура для росту +12-25 градусів;
• витрата води до 10-13 л на 1 м. кв, у спеку;
• містить вітаміни групи В, РР, цинк, залізо та ін;
• сушать, варять, смажать, гасять, маринують;
• урожай знімають з інтервалом через 6 місяців.

Як вирощувати міцелій білих грибів на дачі?

Посадити міцелій білого гриба краще всього на компості або перегній. Для цього вибирають листяне дерево, в пристовбурних кіл якого викопують плоский «рів» до 20 см глибиною. Дно заповнюють палыми листям, потертю (до 7 см), зверху присипають перегноєм, за яким рівним шаром висипають міцелій. Зверху насипають 2-3 см листя, а поверх — садову землю навпіл з перегноєм. Поливаю через розпилювач лійки, після мульчують торфом. Урожай можна побачити через 6 місяців або в наступному році. В середньому живе грибниця до 7 років. Такий же і термін зберігання міцелію на зерні.