Білий гриб, Дубовик 50 г (міцелій грибів)

Міцелій грибів: Білий гриб Дубовик (для повноцінної грибниці рекомендована мінімальна вага міцелію 100 г)

Серед «білих» гриб виділяється великими розмірами, досягаючи маси 300 р. тип зерна-зубоподібний, трохи солодкувата і дуже ароматна. Інша назва — піддубник, синяк.

• капелюшок: 10-25 см в діаметрі, напівкруглий, коричнева;
• ніжка: світла, до 4-9 см завдовжки, до 3-6 см у діаметрі;
• м'якуш м'ясистий, дуже ароматна, ледь солодкий;
• висаджують круглий рік в приміщенні, на вулиці в теплу пору року, збирають до 4 разів на рік (навесні і восени);
• температура для росту +12-25 градусів;
• витрата води до 10-15 л на 1 м. кв., у спеку;
• підсилює обмін речовин, містить вітаміни групи В, цинк, залізо;
• м'якоть сушать, варять, смажать, гасять, маринують, середній час готування — 30-40 хвилин;
• урожай знімають через 3-6 місяців.

Як посадити міцелій на ділянці?

Для посадки спор грибів підійде будь-яке дерево, крім фруктового. Пристовбурні кола розпушують на глибину до 15 див. В плоску лунку насипають суху траву або потерть, потім розсипають міцелій, а зверху присипають сумішшю садової землі і перегною. Виливають до 10 л. води через розпилювач лійки, зверху досипають шаром землі в 3 див. Запорука гарного врожаю — якісний посадковий матеріал. Зазвичай перші гриби зрізають через 3 місяці (до 500 г за 1 м. кв.), а термін життя самої грибниці — до 7 років. У спеку поливають, на зиму мульчують торфом або перегноєм до 6 см заввишки.