Білий гриб сітчастий 50 г (міцелій грибів)

Міцелій грибів: Білий гриб сітчастий (для повноцінної грибниці рекомендований мінімальний вага міцелію 100 г)

Частий мешканець лісів. Відміну від інших видів полягає в сітчастому візерунку. Він проявляється на капелюшку у спекотне літо. Великий білий гриб іноді називають дубовим за його «любов» до цього дерева. Також він селиться під липами, каштанами, ялинами. Трохи солонувата м'якоть гриба має яскравий лісовий аромат.

• капелюшок діаметром 8-25 см, темно-коричневого, кавового кольору;
• ніжка біла або світло-коричнева, гладка, до 10-25 см завдовжки, до 5-8 см в діаметрі;
• м'якоть щільна, соковита, біла, дуже смачна;
• висаджують з березня-квітня до вересня-жовтня, збирають з червня по жовтень;
• оптимальна температура для росту +13-24 градусів;
• міцелій висаджують на глибину до 25 см;
• полив лійкою з розпилювача, або краплинний полив, до 10 л на 1 м. кв.;
• м'якоть сушать, варять, смажать, маринують.

Вирощування білих грибів з допомогою міцелію

Як правило, 100 г міцелію достатньо для посадки грибниці під 1 дерево, в пристовбурні кола до 3 м. кв. Землю під будь-яким деревом вспушивают, роблять лунку до 20 см глибиною. На дно укладають шар торішнього листя, прикривають ґрунтом до 3 см, зверху розсипають міцелій. Його присипають шаром садової грунту в суміші з перегноєм. Урожай знімають через 6 або 12 місяців. Зазвичай він становить до 500 г за 1 м. кв. В наступні 5-7 років знімають до 4-5 кг з 1 м. кв. У жаркі роки поливають, на зиму мульчують садовим грунтом або листям до 5-7 див.