Гірчиця салатна Ядрена 2 г, насіння Яскрава

Гірчиця салатна Ядреная

Ранньостиглий, холодостійкий сорт з швидким наростанням вегетативної маси. Період від сходів до збору врожаю 28-30 днів. Розетка листя велика, прямостоячий, злегка розлога, діаметром 25-32 див. Листя світло-зелені, великі, з хвилястими зубчастими краями, зі слабо-гострим присмаком, що нагадує столову гірчицю. Маса рослини 30-70 гр. Рослини дають ніжну вітамінну продукцію з ранньої весни до пізньої осені. Використовується для приготування салатів, бутербродів і гарнірів до м'ясних і рибних страв. Свіжа зелень гірчиці багата вітамінами, аскорбіновою кислотою, мінеральними солями і гірчичним маслом, яке надає листю пікантний смак і приємний аромат.