Ромашка садова великоквіткова біло-жовта (однорічник) 0,3 г

Насіння садових однорічних квітів: Ромашка садова великоквіткова біло-жовта

Назва ботанічна: Chrysanthemum coronarium

Сімейство: Астрові

Синоніми назви: Хризантема їстівна, Хризантема овочева, Хризантема салатна, Золотоцвіт увінчаний, Хризантема увінчана.

Невибагливий, красивий та корисний однорічник для клумб, зрізу та кулінарії. Кущ 50-60 см. у висоту, сильно розгалужений. Квіткові кошики в діаметрі 6-7 см.

Вирощується однорічна хризантема посівом під зиму, посівом на розсаду в березні-квітні або посівом на постійне місце у ґрунт у травні. 

Цікаві факти про Хризантему увінчану:

Молоде листя і квіти мають своєрідний аромат і багаті на вітаміни і мінерали, особливо калієм. Їх вживають у сирому вигляді в салатах, тушкують, варять, запікають, солять і маринують, сушать та заморожують. Старе листя і центр квітки може бути трохи гірким. Тому їх перед вживанням ненадовго замочують в оцті із цукром. Свіжі та сушені квіти та бутони (їх називають "перли") використовують для приготування чаю. Він виходить красивого жовтого кольору, має ніжний приємний аромат і має низку унікальних лікувальних властивостей.